Über uns

Wir, Ann-Kathrin und Ivo, leben und ackern gemeinsam auf dem Biohof Rotmoos, in Rechthalten. Im Jahr 2017 haben wir zusammen den im Kanton Freiburg gelegen Hof übernommen, um unseren Traum vom eigenen Hof zu verwirklichen.

Wir beide sind gelernte Gemüsegärtner und lieben die Natur und ihre einzigartige Vielfalt. Um diese zu bewahren, sind wir von einer biologischen Arbeitsweise überzeugt und stehen für eine nachhaltige und artgerechte Tierhaltung und einen biologischen Gemüseanbau. Um möglichst transparent zu sein und unseren Kunden zu versichern, dass wir diese Vorsätze auch erfüllen, möchten wir uns Bio Suisse zertifizieren lassen und befinden uns seit Januar 2018 in der Bio Suisse Umstellungszeit.

Neben vielen leckeren Gemüsesorten, findet man auf Biohof Rotmoos auch Engadiener Schafe, die von uns mit viel Liebe und Sorgfalt aufgezogen werden.

 

Oignons

Der Biohof Rotmoos in Zahlen

75 Aren Freiland Gemüse

4 Aren Gemüsekulturen im ungeheizten Hochtunnel

125 Aren um die Artenvielfalt zu fördern (Biodiversitätförderfläche)

400 Aren Wiesen und Weide

25 Mutter-Schafe (davon 12 reinrassige Engadiener)

Wir verkaufen unsere Produkte direkt an unsere Kunden

Uns ist der direkte Kontakt zu unseren Kunden wichtig, damit möchten wir Transparenz schaffen und Ihnen die Möglichkeit bieten uns und unsere Produkte kennen zu lernen.

Sie können sich für unser wöchentliches Gemüse-Abo, und/oder jährlich ein ganzes oder ein halbes Lammpaket entscheiden.

Panier de légumes
Spinat, Radieschen und Salate aus eigener Produktion

Der Hoflädeli

Der Hofladen ist eine weitere Möglichkeit unsere Produkte zu beziehen. Wir verkaufen dort ausschliesslich Gemüse aus eigener Produktion, demnach wechselt das Sortiment je nach Saison. Im Hofladen bedienen wir sich nicht, sonder sie können sich bequem selbst bedienen.

Wir würden uns freuen wenn sie einmal vorbei schauen würden!

Unsere Öffnungszeiten sind:

Montag-Donnerstag:    8-20 Uhr

Freitag:                          16-20 Uhr

Samstag:                        8-20 Uhr

 

Wir liefern Ihnen zu einem Depot, auf Arbeit oder nach Hause

Wählen Sie die Art der Lieferung aus und erhalten Sie ihre Gemüsetasche jeden Freitag am späten Nachmittag !

carte livraison