A propos

Au mois d’octobre 2017, nous, Ann-Kathrin et Ivo, avons repris une petite exploitation agricole à Rechthalten dans le canton de Fribourg pour apporter notre pierre à l’édifice d’un meilleur environnement pour les futures générations.

Au Biohof Rotmoos, nous produisons des légumes bio et élevons des moutons d’Engadine dans le respect de la nature, en mettant la biodiversité, le bien-être des sols et des animaux comme “objectifs” principaux. Nous suivons le cahier des charges de l’agriculture biologique suisse BioSuisse. Nous avons commencé en janvier 2018 les deux ans de reconversion.

Vue sur Biohof Rotmoos

Nous cultivons nos terres à Rechthalten, en Singine

75 ares de légumes plein champ
4 ares de légumes sous serre non-chauffée
125 ares de surfaces de promotion de la biodiversité
400 ares de prairies et pâturages
25 brebis mères (dont 12 pures d'Engadine)

Et vendons nos produits directement aux consommateurs

Pour avoir un contact direct avec les consommateurs (et inversement), dans un souci de transparence, tous nos produits sont vendus directement.

Vous retrouverez nos légumes dans des paniers hebdomadaires ou dans notre petit magasin à la ferme et la viande d'agneau dans des paquets d'une demie bête ou entière, une fois par année.

Maraîcher en pleine action
Salades, radis et épinards du Biohof Rotmoos

Le magasin à la ferme

Vous y trouverez tous les légumes de notre propre production, si bien que l'assortiment varie en fonction des saisons. Le magasin est en self-service et est situé juste devant la ferme (porte à droite du panneau, du côté des étables).

Les heures d'ouverture :

Lundi - Jeudi : 8h - 20h

Vendredi : 16h - 20h

Samedi : 8h - 20h

Nous vous livrons à un dépôt, au travail ou à la maison

Choisissez le mode de livraison et recevez votre panier de légumes chaque vendredi en fin d'après-midi !

carte livraison