Vous ne connaissez pas et/ou aimeriez goûter notre viande d'agneau bio ?
Nos agneaux naissent aux mois de mars et d'avril et les paquets de viande sont disponible dès l'automne.
Vous pouvez dès à présent commander un paquet de viande d'agneau (lien plus bas).
Le bien-être des brebis mères et de leurs agneaux est primordial pour nous et nous faisons tout notre possible pour que nos moutons se sentent bien et heureux au Biohof Rotmoos. Parce qu'ils sont nourris uniquement au lait maternel et à l'herbe de nos pâturages du Biohof Rotmoos, la viande est tendre et savoureuse.
Comment ça fonctionne?
Vous pouvez choisir entre différents paquets de viande d'agneau bio. La viande est mise sous vide en petites portions et étiquetée.
Choisissez la taille du paquet...
- demi-agneau : 5-7 kg
- agneau entier: 11-14 kg
... et son contenu
- Gigot : entier ou en steaks
- Côtelettes : coupées ou en une pièce (rack)
- Entrecôte et filet mignon
- Epaule : rôti roulé ou ragoût désossé
- Poitrine : ragoût avec os et/ou désossé, viande hachée
- Possibilité de commander un supplément de merguez, brochettes de viande hachée, burgers faits avec de la viande de brebis (détails dans le formulaire de commande)
Prix
Paquet à 37.-/kg
Paiement
Le paiement se fait par facture après livraison du paquet de viande.
Livraison
Vous pouvez venir chercher votre viande directement chez nous au Biohof Rotmoos.
Nous livrons aussi à domicile (uniquement dans la Singine et le Grand Fribourg), moyennant des frais de CHF 30.-
Commander un paquet
Vous pouvez dès à présent commander un paquet de viande sur ce formulaire en ligne.
La viande sera disponible dès fin octobre jusqu'à épuisement.
